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Der Geschmack süßer Erdbeeren kombiniert mit den fein-sauren Noten von Rhabarber. Diese cremige Essigspezialität verfeinert fruchtige wie auch deftige Salate und ist durch den hohen Fruchtanteil ein genussvolles Topping für Eis.
Schnell und einfach zubereitet ist der Erdbeer-Rhabarber Mojito der copaloca catering company, Wien. Durch die Kombination von grüner Minze und roten Früchten ist dieser Mojito nicht nur geschmacklich sondern auch optisch tolle Variante des Cocktail-Klassikers.