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Kochen und Genießen in Umbrien
Kochen und Genießen in Umbrien
Adresse: http://www.drp-kulturtours.de/reisen/reise_1777.php?reisenr=1777
Es wird das "grüne Herz" Italiens genannt und bietet neben großartigen Kunstschätzen eine Vielzahl an kulinarischen Entdeckungen: Umbrien - eine Region, die tiefe Impressionen hinterläst. Wer hätte nicht schon von den Strozzapreti (spezielle Nudeln) gehört, von Trüffel, Safran, den wunderbaren Salamis und natürlich dem Olivenöl, das zu dem besten in Italien zählt. Zusammen mit den Hamburger Spitzenköchen Jörg Nöcker und Thorsten Behnk erkunden Sie die Spezialitäten der Region, verkosten lokale Produkte direkt beim Erzeuger und kochen an zwei Tagen Ihr eigenes Gourmetmenü.
Tags: italien kochkurs kulturreise kulturtours spitzenköche umbrien behnk nöcker küchenpraxis speichern
 
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