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 Rezept Ausgezeichneter Gewürzwein Conditum Das römische Kochbuch des Apicius
Rezept Ausgezeichneter Gewürzwein Conditum Das römische Kochbuch des Apicius
Adresse: http://www.koch-welten.de/apicius/1gewuerzmischung.htm
Diese Rezept des Apicius ist ein verfeinerter Mulsum (siehe auch Würzhonig), ein Conditum, änhlich dem heutigem Martini. Für Conditum gibt es auch ein Altgriechisches etwas einfacheres Rezept, wobei dort die Mengenangaben etwas ansprechender sind als beim Apicius Das römische Kochbuch des Apicius - Rezept Ausgezeichneter Gewürzwein Conditum
Tags: antike kochbuch kochrezepte rezepte gewürzwein conditum römische speichern
 
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