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Leckere Nudelrezepte
Leckere Nudelrezepte
Adresse: http://www.birkel.de/rezepte/rezepte.htm
Nudeln sind lecker. Und sie sind beliebt. Ob Groß, ob Klein, fast jeder mag die Teigware gerne. Im Jahr 2007 verspeiste jeder Deutsche etwa 7 Kilogramm Nudeln. Sie hat fast überall auf der Welt eine lange Tradition. Seit mindestens 2000 Jahren ist sie in vielen Teilen der Welt eines der beliebtesten Grundnahrungsmittel. Woher sie aber genau stammt, konnte bislang jedoch noch nicht so richtig geklärt werden. Die ältesten Nudeln, die bisher gefunden wurden, sind rund 4000 Jahre alt und wurden von Forschern in China entdeckt. Aber auch die Griechen, Römer und Araber kannten sich schon früh in der Herstellung der Teigwaren aus. Doch wer auch immer sie zuerst erfand – fest steht, dass die Nudel nicht nur sehr gut schmeckt, sondern dass sie auch so richtig gesund ist. Durch ihren hohen Anteil an Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralien ist sie ideal für eine gesunde, ausgewogene Ernährung. Zudem enthält sie kaum Fett und nur wenig Kalorien. Das macht sie besonders vielseitig. Man kann die Nudel mit Gemüse, Fleisch, Fisch, Eiern und Milchprodukten bestens kombinieren. Es gibt unzählige Nudel-Rezepte, die eigentlich für jeden Gaumen das passende Geschmackserlebnis bieten.
Tags: nudeln nudelrezepte rezept-nudeln teigwaren speichern
 
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