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Blanchet
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Adresse: http://www.blanchet.de/
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Was gibt es Schöneres, als gemeinsam mit den Lieben den Abend zu verbringen und dabei genussvoll zu schlemmen? Blanchet unterstützt Sie mit leckeren Rezepten, unkomplizierten Weinen und jeder Menge Tipps und Tricks, die Ihren gemeinsamen Abend noch schöner machen. Auf diesen Seiten finden Sie kreative Dekotipps. So kann der gemeinsame Abend kommen.
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Halbtrockener Wein gibts auch von Blanchet
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Adresse: http://www.blanchet.de/halbtrocken.html
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Wenn der Geschmack eines Weines durch leichte Restsüße geprägt ist, nennt man ihn "Halbtrocken". Der Restzuckergehalt ist dann höher als bei trockenen Weinen. Liegt der Säuregehalt gleichzeitig verhältnismäßig hoch, können halbtrockene Weine einen fast trockenen Geschmackseindruck hinterlassen. Dieser Umstand klingt komplizierter als er sich im Glas verhält. Probieren Sie es selbst und Sie stellen fest, warum "halbtrockene" Weine in Deutschland so beliebt sind. Genießen Sie unsere neuen halbtrockenen Cuvées in rot und weiß.
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Hähnchenfilet in Noilly-Prat-Sahne mit Zuckerschoten
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Adresse: http://www.blanchet.de/fisch_fleisch_detail.html?rezeptID=255
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Zutaten
4 Hähnchenfilets (à ca. 175 g)
1 Vanilleschote
1 EL Öl
1 EL Salz
1 EL Pfeffer
1 EL Zucker
2-3 EL Noilly Prat (franz. Wermut)
200 g Schlagsahne
1 TL Gemüsebrühe (Instant)
300 g Zuckerschoten
3 Schalotten
2 EL Butter
1-2 EL heller Soßenbinder
... und dazu Blanchet
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Halbtrockener Wein - Empfehlung
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Adresse: http://www.blanchet.de/halbtrocken.html
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Blanchet bietet eine Vielzahl an Wein an. Darunter auch ein Angebot an Halbtrockenen.
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Rezept mit Riesengarnelen Spargel und Risotto
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Weinempfehlung für Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen Rezept. Einfach für einen Sommerabend
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Von Blanchet gibt es einen Chardonnay Trocken!
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Adresse: http://www.blanchet.de/chardonnay_trocken.html
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Herkunft: Frankreich
Trinktemperatur: 8 °C
Serviervorschlag: Pasta, helles Fleisch, Meeresfrüchte, Spargel
Alkoholgehalt: ca. 12,0% vol.
Restsüße: 6,0 – 6,5 g/l
Weinsäure: 5,5 – 6,0 g/l
Qualitätsstufe: Vin de France
Bukett: Birne
Geschmack: elegant-fruchtig
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