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500 g Tagliatelle frisch
400 g Champignons
1 große Zwiebel
125 g Speckwürfel
100 ml Sahne
100 ml Milch
200 g Frischkäse mit anderen Lebensmitteln Magerstufe
4 Zweige Thymian frisch
1 Zweig Rosmarin frisch
1 Prise Toskanischen Nudelgewürz v. Schuhbeck
Bärlauchöl
3 EL Bärlauch frisch
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Bei der Verwendung von Soja-Sauce sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt. In Japan darf sie auf keinem Esstisch fehlen, wie bei uns Pfeffer und Salz. Geben Sie statt Pfeffer und Salz doch mal etwas Soja-Sauce an Suppen, Gemüse, Fleisch, Fisch, Reis oder Nudeln! Ihr Gericht erhält so eine ganz besondere Note. Gerne wird Soja-Sauce auch als Dip in extra Soßenschälchen serviert, z.B. beim Sushi oder als Vorspeise zum dippen mit Brot.