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Schimmelkäse - Schimmel in Lebensmittel und im Käse
Adresse:
http://www.kochmix.de/kochmagazin-schimmelkaese--schimmel-in-lebensmittel-und-im-kaese-396.html
Nur wenige Pflanzenarten besitzen so unterschiedliche Wirkungen wie die Vertreter der Familie der Schimmelpilze. Auf der einen Seite gäbe es ohne sie weder Penizillin noch Käsespezialitäten wie Roquefort, Gorgonzola oder Camembert.
Tags:
käse
lebensmittel
schimmel
schimmelkäse
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Hinzugefügt vor 5858 Tage von
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